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Kräuterwanderungen & Naturerlebnisse

Gemeinsam entdecken wir die Wildpflanzen direkt vor deiner Haustür und begegnen der Natur um dich herum mit einem neuen Blick.

Ich zeige dir,
was direkt um uns wächst.

Die Natur ist vielseitig, einfallsreich und voller Zusammenhänge, die wir oft übersehen, weil wir abgelenkt oder in Eile sind. Mit Grüne Wege biete ich ein breites Spektrum an Naturerlebnissen. In Kräuterwanderungen und Workshops rund um Wildkräuterküche, Naturkosmetik und Naturapotheke vermittle ich fundiertes Wissen, praktische Erfahrungen und Freude am Entdecken. Mein Fokus liegt dabei auf umweltfreundlichen Praktiken und Erlebnissen, abgestimmt auf deine persönlichen Wünsche. Ich biete vielfältige Programme für alle Altersgruppen. Lasst uns zusammen die Schönheit der Natur im Braunschweiger Land entdecken.
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Was wir kennen,
können wir wertschätzen.
Und was wir wertschätzen, schützen wir.

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Wildkräuter zum Rühren,
Kochen, Ausprobieren und Mitnehmen

In meinen Workshops wird Kräuterwissen ganz praktisch. Gemeinsam stellen wir Naturkosmetik her, bereiten wilde Kräuterküche zu oder füllen die Hausapotheke mit bewährten Pflanzenhelfern. Du lernst ausgewählte Wildpflanzen kennen, erfährst mehr über ihre Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten und nimmst Rezepte, Produkte und neue Ideen für deinen Alltag mit nach Hause.

Ich glaube, dass Wertschätzung dort beginnt, wo wir genauer hinsehen.

Als zertifizierte Kräuterpädagogin, leidenschaftliche Gärtnerin und Pilzfan bin ich ein Mensch, der draußen immer wieder ins Staunen gerät. Ich sehe Individuen in so vielen verschiedenen Grüntönen, dass mir die Worte dafür fehlen. Und ich freue mich, dass ich einigen dieser Individuen einen Namen geben kann. Am meisten aber merke ich dabei immer, wie viele von ihnen ich eigentlich noch nicht kenne und was es noch zu entdecken und zu lernen gibt. Mit Grüne Wege möchte ich den Blick für das öffnen, was direkt vor unserer Haustür wächst und den Zusammenhängen, die sich zeigen, wenn man genauer hinsieht.

Termine zum Mitgehen und Mitmachen

Neben privaten Gruppenangeboten gibt es immer wieder feste Termine für Kräuterwanderungen in Wolfenbüttel, Braunschweig und Umgebung. Schau gern vorbei, wenn du Wildkräuter kennenlernen, Neues ausprobieren und die Natur vor deiner Haustür gemeinsam mit anderen entdecken möchtest.

  • Kräuterwanderung in Wolfenbüttel
    Kräuterwanderung in Wolfenbüttel
    So., 23. Aug.
    Treffpunkt: Nds. Landesarchiv
    23. Aug. 2026, 10:00 – 12:00
    Treffpunkt: Nds. Landesarchiv, Forstweg 2, 38302 Wolfenbüttel, Deutschland
    Kräuterspaziergang zu Küchen und Heilkräutern im Hochsommer. Wir sprechen über Erkennungsmerkmale einzelner Pflanzen, deren Inhaltsstoffe und Wirkungen. Dazu gibt es Tipps für die praktische Anwendung in der Küche oder Hausapotheke.

Gut zu wissen

Lass uns gemeinsam unsere Umgebung entdecken. 
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